距年8月8日
第八届中国陕菜文化研讨会
暨陕西美食地图APP上线仪式
倒计时10天
第八届中国陕菜文化研讨会将探讨“陕菜+旅游”模式，以“让陕菜照亮远方”为主题，集结全国的陕菜力量，再次掀起弘扬陕菜的热潮，并有效的整合资源，助力陕菜与陕西旅游业的蓬勃发展，进一步提高陕菜的知名度与影响力。
据悉，第八届中国陕菜文化研讨会上将会为大家展示陕西非物质文化遗产——花馍，该作品由澄城县红云花馍农民专业合作社提供。在这里，你能见到具有多年历史的艺术品——蕴含着古老民俗的，粗犷豪迈，素色大气的面塑。
面花俗称花馍，自古以来是陕西澄城汉族民间，广泛流传的一种纯手工艺术。根据有关资料分析，澄城面花工艺技术可追溯到汉朝初期，具今已有多年的历史。所以从最初单一的祭品形式，发展到目前的品种多、花样全、技艺含量高的艺术品，无论是四时八节、婚丧嫁娶、生子庆寿、上梁乔迁、祭祀等都是馈赠亲友的佳品。
澄城面花寓意深刻，内涵丰富、图饰纹样，与丰富的民俗风尚紧密结合。简单点缀却有精致之美的澄城面花体现着劳动人民淳朴意愿，其匠心独具、巧夺天工、技术精湛、格独特、代代相传......繁衍至今，蕴育着人们对美好生活的祝福和热爱。8月8日，让我们共同领略它的魅力！
陕菜网多年以来的飞速发展一直离不开各界人士的倾力支持。在此，中国陕菜网代表本次会议的全体组织机构对各位赞助商表示鸣谢，希望大家携手并肩，共同努力，为陕菜发声、相互合作、互利共赢！
上期文章已有肖家大院、陕西远诚调味食品有限公司、高陵老磨油饼餐饮有限公司、陕西秦吼食品科技有限公司为本次盛会提供赞助。
以上赞助商详情请看：陕菜动态赞助一场盛会引爆一座古城第八届中国陕菜文化研讨会邀您赞助第二波赞助商强势助阵
利味记牛肉水饺专家
利味记牛肉水饺专家以无伪之良心要求食材，以真诚之匠心要求美味，以家人之爱心要求员工，“良心”+“匠心”+“爱心”三心饺子知行同步，坚持做到低盐、少油、不用添加剂，辅料全部是来自大自然生长的调味料，最大限度地发挥食材本真原味，既养生，又安全。专注，聚焦，不忘初心，“三心饺子”，立志用食材的本味感染您，用美味的三心饺子留住您。好的味道，好的品质，独具匠心的味道让这家饺子馆变得与众不同，开业仅一年就已经成为饕餮食客的舌尖宠儿，更是荣登美食达人测评红榜，被各大媒体大V推荐报道。温馨的用餐环境及店里的每一处细节，都体现出它的用心，用餐时还有可爱的泰迪熊陪伴，成为各大网红打卡圣地。
利味记在一周年时（7月18日）温情巨献，公益短片良心出品。（详情点击：走胃又走心戳中泪腺的公益短片正在利味记上映）
人们喜欢美食，而又口味各异！利味记牛肉水饺专家，为了满足各种口味的爱好者，店内的水饺有四种：纯牛肉水饺、牛肉洋葱红萝卜水饺、素三鲜水饺、时令水饺（当季最新鲜食材），从来都不需要过多华丽的修饰。所有的饺子都有干、汤两种吃法。利味记的存在就是把食物本来的味道还给你，做纯天然无添加水饺，还给你原生态生活，完成你对食物本味的诉求。
利味记牛肉水饺专家，陕西牛肉水饺领导者！以良心匠心爱心为本，书写三心饺子新传奇！
