澄城,端着尧头窑烧制的黑流瓷老碗,咥水盆

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澄城县，是渭南市白水和蒲城二县的东邻，拥有驰誉中国水利史的战国时的“龙首坝”工程，并经过民国水利大师李仪祉等先贤改造后，至今仍在惠泽着澄城、大荔等地的农民。澄城的尧头陶瓷烧制技艺，近千年的辉煌史更是远近闻名。澄城刺绣双双荣列国家级非物质文化遗产保护名录。澄城拥有陕西省最大的现代化县级博物馆，主要是陈列的拴马桩石雕数量之多，品位之高，造型之奇特，闻名中国，各式各样的拴马桩石雕，被誉为“庄户人家的华表”、“地上兵马俑”。游澄城，莫过于端着尧头窑烧制的黑流瓷老碗，咥水盆羊肉最为过瘾。“澄城水盆羊肉”等特色产品实现连锁运营模式，发展“澄城水盆羊肉”标准化示范店5家，澄城水盆的知名度和影响力不断提升，积极推广华元电商模式，“青衣故事”“澄城老哥”等品牌发展壮大。澄城县坚持品牌引领，以尧头窑为龙头，兴旅游，活商贸，强电商，推动三产融合发展、提质增效，文化旅游吸引力显著增强。年，澄城举全县之力建设的尧头窑景区在国庆期间盛大开放，新闻登陆央视一套，澄城旅游实现华丽转身。逛尧头窑的游客络绎不绝。他们乘坐免费的景区观光车到达尧头老街，那里的商业气息十分浓郁，配套的服务设施一应俱全。从老街出发，逆时针方向围绕遗址漫步，各类房址、窑址和庙宇依次出现在眼前，可以想象此地曾经繁华的景象。顺着老街，自东向西行走，右侧出现一座破败的窑洞。通过旁边的展牌，知道是始建于康熙三十七年（）的商铺窑，空间较大，存货较多。因为位于尧头窑制瓷的中心，各窑的瓷器烧成后多集中于此，然后批量零售给各路商客。后坡原有十余户人家，多为李姓，做黑窑和碗窑，上个世纪八十年代初，陆续搬到尧头新村和南城新村。行至山路的尽头，河岸边的山坡上，遍布着烧造黑瓷的窑址。这里的烧造者多以后坡村的宋家道和南关的李、宋、白、郭姓家族为主，烧造罐、坛、盆、枕、灯、笔筒、酒具等器皿，因为它们均为黑色，所以被称为“黑珍珠”。对面瓷窑林立的景象，置身尧头窑核心区的旅程。路边最显眼的地方，矗立着一座始建于道光二十四年（）的瓷窑。它由耐火砖和废弃的匣钵堆砌而成，由双回风烟道、落灰坑和煤炉构成，是北方地区典型的馒头窑，窑内可装—件瓷器。接下来，经过宋家城和古家城，路边废弃的瓷窑一个接着一个，匣钵垒砌的护栏，瓷片铺设的地面，极具特色。窑下方的西河是运送货物的要道，也是烧造瓷的泥浆区，河道中间修建着一座龙王庙，起到镇水辟邪的作用。行至最西端，又出现成片的瓷窑遗址，周围被堆积如山的瓷瓮环绕，原来这里是专门烧造这瓮的区域，烧造者以龙湾、周家洞、周家沟、杜家湾、赵家咀的周、杜、赵、景姓家族为主。上个世纪的五十年代至八十年代，这里依然有二十多座瓷窑，其中绝大多数都是明清时期的老窑，鼎盛时年产瓮、盆、缸十万余件。瓮窑烧造区有一座奇特的四进瓷坊，窑洞经过先后四次建成，时间延续达一百年。由此可见，因为这里不断地繁荣，所以瓮窑中心区域的地皮紧张，随着生产规模扩大，只能改造窑洞获得更多的空间。登上山坡，一座古老的门洞写着“大通道”三个大字，另一侧写着“周家洞”，修建于明代，过去是通往蒲城和白水等地的必经之路，是瓷器外销的主要通道。穿过这座门洞，不远处有一座周家家庙，虽然已经破败不堪，但是还可以想见当年的气魄。热闹的尧头老街窑神庙神殿具有唐代建筑的风格，供奉着尧、舜、禹，所以又被称作三圣庙。如今，这里是白家瓷坊，也是尧头窑书画摄影俱乐部和尧头陶瓷文化发展有限公司的所在地。小吃街在元代瓷窑遗址，可见这里历史文化之悠久。走进澄城境内，发现这里拥有秦汉宫殿遗址、唐精进寺塔等多个国家级文物保护单位和尧头陶瓷烧制技艺、澄城刺绣等国家级非物质文化遗产保护项目，是黄河文明的重要组成部分。澄城依托丰富的文化旅游资源，已经初步形成以国家AAAA级景区尧头窑文化旅游生态园区为龙头，以AAA级景区龙首坝、城隍庙神楼、良周秦汉宫等为支撑，以“印象古徵”和庄头镇郭家庄、永内村等乡村观光、农家采摘、饮食住宿等新兴业态为辅的80公里精品旅游环线。因为西禹高速和商榆高速在澄城交汇，西包、西侯、西延铁路穿境而过，国道和省线、线纵横交汇，澄城完全具有面向全国、梯度推进的旅游发展战略区位优势。澄城县的城市品位已经显著提升，做为渭北旅游目的地，越来越吸引大西安市民前往观光先睹为快啦！离别澄城县之前，再看一眼澄城县现存数十处古寨中保存较完好、历史古老的亲邻家寨用夯土筑成的古堡遗址。亲邻寨曾以《古寨寒烟》列澄城八景之一，有诗赞曰：树杪跻攀石磴悬，手扶藜杖出风烟。山连沙漠迷遥岭，日上连峰景曙天。秋草征夫峰堠外，夕阳归鸟戍楼边。险成绝壁生悲感，为忆平章战伐年。(供稿:西安智投传媒)

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