怀念我的第二故乡陕西省澄城县

每个人都有每个人的故事，我亦不例外。时下，忙于工作，忙于生活，日子过得和大多数人一样，平常而幸福。可夜深人静的时候，常常会想起自己梦想起航的地方，自己打拼十多年的地方，那里承载了我太多的感情和梦想，使我深深地镌刻在心里，那里就是我的第二故乡，陕西省澄城县。

因为机缘巧合，我在那里生活了十多年，把人生最好的青春年华留在了那里，奔忙的足迹和辛勤的汗水留在了那里。可以说，我在那里扎下了根。十多年的生活，我已经与那里结下了深厚的感情，有着一种割舍不断的绵绵情意。最能勾起记忆的当属那里的特色小吃---麦子泡。

一方水土养一方人，一方地域孕育一方风土民情。在当地农村过红白喜事，不可或缺的就是一顿热气腾腾的麦子泡。传统的麦子泡是由煮肉的腥汤水加大麦籽入锅熬汤，里面放上豆腐、凉粉、大肉、猪下水、油豆腐丝、丸子等制作而成。大肉鲜美，豆腐香辣，猪下水营养丰富，大麦汤醇厚浓郁，再调上红油辣子，撒上香菜葱花，出锅后热气腾腾、煎旺喷香。再配以刚出笼的大白蒸馍，看起来让人赏心悦目，食欲大振；吃起来口感香辣，回味无穷。帮忙的村里人，圪蹴下一院子，一人掂个瓷碗。碗里是红油辣子，热气腾腾，吃的人是满脸冒水，满头大汗。看院里，有如紫气祥云，缭绕不绝。无形中又增添了红白喜事的喜气，热闹气。不论事大事碎，这一顿麦子泡下来，皆能吃个干干净净，盆光碗净。没有丝毫浪费。

后来因为工作原因，我离开了那里，居住在西安，距离虽不是太远，可忙于工作和生活，再回去的机会甚少。只有在心里想念那里的人、那时的事，那个曾伴我成长，给我幸福，令我留恋的小县城，久久地在心头荡漾。