五月,常常被人们誉为红五月,是夏的开始,是浓郁的希望,在这火红的五月,有一种红叫樱桃红,她预演着激情和浪漫,在陕西渭南澄城,最近正上演着这种最美的颜色——樱桃红。

5月9日,“澄城樱桃,红动中国”,陕西渭南澄城县第四届樱桃文化艺术节正式启动。

由于澄城独特的地理气候条件,为樱桃提供了得天独厚的生长优势,经过多年的发展,澄城县樱桃种植已形成规模,集技术研发、苗木组培、基地培育、包装销售、冷藏加工为一体的产业体系。

初夏的五月,走进澄城的樱桃基地里,树上密密麻麻的樱桃果实开始挂红,似乎在向游客炫耀着即将成熟的喜悦。满园的翠色掩不住星星点点的殷红,一树树的喜庆,一树树的丰收,一树树美丽的画景,一园园的芬香诱惑,一园园丰收的希望。

在澄城众多的樱桃种植地当中,已经连续四年举办樱桃文化艺术节的庄头镇是最典型的代表,年庄头镇被评为全国“一村一品”示范镇。庄头镇高镇长坦言:对我们庄头镇来讲,樱桃既是群众的“摇钱树”,也是农业的“大招牌”。

“新果真琼液,人应宴紫兰。”唐朝诗人杜牧曾经用这样一首诗来描述澄城出产的樱桃,可见澄城樱桃的种植历史已经相当悠久,能够博得古人的欣赏,更少不了今人的青睐。今天,庄头镇已经建设了澄城万亩樱桃示范区农产品综合交易市场。除了好味道和悠久的历史文化,澄城樱桃已具备了在中国樱桃产业中“谁与争峰”的实力。

迄今为止,中国大樱桃产销研大会已经成功举办了两届,第一届和第二届都在山东烟台举办,今年是第三届,选择在陕西澄城县举办,更是从侧面反映澄城樱桃的市场知名度和影响力。

除了美味的樱桃,澄城的历史文化也极其深厚。

从北魏始建,县名县治沿用至今已有年的澄城,拥有陕西省最大的现代化县级博物馆;驰誉中国水利史的战国时“龙首坝”。尧头窑更是我国北方黄河流域著名的窑口之一,特有的黑陶烧制技艺也荣列国家级非物质文化遗产保护名录。

尧头窑,位于渭南市澄城县西南十多公里处,地处渭北黄土台塬地带,洛水之滨,是一处烧制瓷器、砂器的民窑遗址。被誉为“中国原生态陶瓷的活化石”。

走进千年古窑尧头窑,拙朴而厚重的的古民居,让人眼前一亮,破损的瓦瓦罐罐,倔强的野生仙人掌,既在见证着历史的沧桑,又像是对世人诉说着什么。

走在用窑瓦铺成的乡间小道上,似有一种久违的感觉,让人感受到乡土文化的气息,就在这些千年不熄的尧头窑的沟壑间延续,历史的风貌和时代气息,就在这瓶瓶罐罐里萦绕……

又是一年红五月,佳人俏妆樱桃红。来吧,就在这个五月,来澄城,感受激情与浪漫,感受古朴与厚重,这里有历史,是远古的历史,这里有色彩,是新农村的色彩,可以说,这是一次文化与美味相融之旅,这是一场舌尖与身心欢愉之旅,你还在等什么?还不快快带着春的希望,夏的热烈出发。

(图文、编辑:昕语梅话)



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