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9月14日,渭南市市场监督管理局食品支队副队长刘军一行5人,对澄城县年秋季校园及周边食品安全工作进行督查,澄城县市场监督管理局党委委员李永刚及餐饮股同志陪同检查。
督查组一行分别对我县北关中学及周边食品经营门店进行检查,重点对北关中学的证照情况、从业人员食品安全知识教育及健康管理制度、食品原料采购索证索票制度、食品留样制度、餐具清洗消毒保洁制度、食品安全突发事件应急处置预案和常态化疫情防控等方面进行检查,并提出了指导性的意见和建议,督促学校食堂继续落实好食品安全主体责任,定期开展食品安全风险隐患自查行动。
下一步,我局将以此次督查为契机,充分利用智慧化监管手段,及时发现学校食堂及周边餐饮单位各种不规范操作行为,并及时处置,全力维护全县广大师生的食品安全。
供稿:餐饮服务监督管理股
审核:李永刚
编辑:党群股
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