蒲城特产有哪些

蒲城特产有：葫芦头、高力肉、蒲城面辣子、蒲城棒棒馍、蒲城椽头蒸馍、蒲城酥梨、带把肘子等。蒲城县，隶属于陕西省渭南市，是陕西省级历史文化名城，陕西产粮第一大县，被称为酥梨之乡和焰火之乡。

1、蒲城的地理位置

蒲城县地处陕西省中部东侧，渭南市中部，东邻澄城县和大荔县，南接临渭区，西依富平县，西北与铜川市印台区接壤，北与白水县毗邻。总面积.58平方千米。

2、蒲城的特产

蒲城地处暖温带大陆性气候区，资源丰富，蒲城当地有众多的特色产品，主要特产有葫芦头、高力肉、蒲城面辣子、蒲城棒棒馍、蒲城椽头蒸馍、蒲城酥梨、带把肘子、海参烀蹄子等。

（1）葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。

（2）高力肉，是陕西省蒲城县的一道名菜，蒲城县人爱吃高力肉，酒席宴会，常常离不了这道菜。

（3）蒲城面辣子，是蒲城一道色香味俱全的名点。多用来泡馒头。是一种最简单的小菜类食品。多少可以与街上叫卖的胡拉汤相比较。

（4）蒲城棒棒馍，是陕西蒲城特产，其营养丰富，香酥可口。

（5）蒲城椽头蒸馍，因其状如椽头而得名，为蒲城特有的传统食品。

（6）蒲城酥梨，陕西省蒲城县特产，中国国家地理标志产品。蒲城酥梨具有形美、果大、皮薄、色亮等特点。

（7）带把肘子，陕西等地传统名菜。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。

（8）海参烀蹄子，陕西传统名菜。

3、小结

蒲城环境适宜，物产丰富，地方特产多样，是陕西渭南地区值得一去的地方。