原标题：“藏粮于地、藏粮于技”的渭南实践——我市夏粮生产勇夺全省“四项第一”背后的故事
渭南市统计局数据显示：渭南市今年夏粮收获面积万亩，总产量达到万吨，总产较上年增长4.7%；富平县小麦绿色高质高效创建项目“吨半田”亩产.46公斤。渭南市夏粮种植面积、总产量、总产增幅及高产创建勇夺陕西省“四项第一”。
在新冠肺炎疫情突如其来、小麦病虫害偏重发生的年份，渭南市的夏粮增产增收实属不易。连日来，渭南日报报记者深入田间地头，将这些来自粮食生产一线的平凡故事呈现给广大读者。技术服务全程托管河滩地变成大粮仓大荔县地域辽阔，黄渭洛三河交汇。20多万亩河滩地对全县粮食的增产增收举足轻重。韦林镇庆丰村的渭河滩地上，长势喜人的秋玉米一望无际。这片规模上万亩的高标准粮食生产示范田，由大荔县农技中心全程技术托管，这里是他们推广先进技术的试验田，也是农技人员大显身手的责任田。农忙时节，技术员起早摸黑，天天上班都在地里。播种施肥除草打药每个环节都不马虎。托管第一年，小麦就喜获大丰收，亩产上千斤。村民高智斌兴奋地说：“县上的技术员对庄稼比咱还上心，家里的地托管后，河滩地变成了大粮仓。投入差不多，自己不操心，每亩还多收斤粮，两个孩子出门打工，家里的日子越来越好了！”
记者在渭南市农业农村局获悉，近年来，渭南市上下持续加大项目投入力度，积极落实“藏粮于地”战略，共建成高标准农田万亩，亩均增产粮食达到公斤左右，为今年夏粮增产增收打下坚实的基础。
病虫害统防统治达45%飞防队无人机保驾护航渭南市农技中心植保站站长刘艾英从北京农业大学毕业后来到渭南，几十年一直奋斗在病虫害防治的第一线。她和她的团队就是庄稼的“医生”，病虫的“克星”。在前期多次多点深入调查的基础上，综合分析预测今年是小麦条锈病和红蜘蛛偏重发生年份。他们提前制定了精准科学的防治预案，市上领导高度重视，加大投入力度，在陕西省率先建起市县镇村四级联动机制，统防统治布下“天罗地网”，紧急拨付预备资金用于防治。在病虫害发生的关键时节和重点区域，技术人员进村入户、病虫害防治现场会开到田间地头、专业飞防队大显身手、植保无人机昼夜作业，今年渭南市小麦病虫害统防统治面积达到了45%，创历史新高，为夏粮增产丰收提供了有力保障。
“吨半田”创全省新纪录“渭麦9号”成功通过国审今年夏收，富平县小麦绿色高质高效创建项目“吨半田”打响丰产丰收第一炮，经过专家组现场鉴定，亩产.46公斤，创陕西省高产示范田单产新纪录。这30亩“吨半田”就建在富平县满绪家庭农场。
“麦在种、秋在管”，播种时节很关键。王满绪感慨地说：“去年10月13日下午，富平县农技中心副主任张文彦给我打电话，说天气预报显示明天有雨，得连夜晚赶紧种麦。”撂下电话，他们6点半进地，11点刚种完，天就开始下雨，连续下了6天。“如果当时没种上，就错过高产播种期，肯定不会有今年的好收成。”王满绪说道。
6月9日，喜报传来。渭南市农科院选育的“渭麦9号”成功通过国审，为渭北旱塬小麦稳产高产提供了优良的接续品种。
成果来之不易！年以来，这个优秀的科研团队连续18年心血浇灌，协力攻关，无论雨雪风霜、酷暑严寒，他们驻守麦田，观察抗旱、抗寒、抗倒伏情况，把青春年华全部奉献在粮食生产的第一线。
今年夏收，专家组对澄城县王庄镇李家洼村“渭麦9号”绿色高质高效创建项目百亩高产示范田进行实产验收。测产结果：“渭麦9号”平均亩产.2公斤，创陕西省渭北旱塬高产水平。
陕西省小麦产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授张睿对“渭麦9号”情有独钟，“渭麦9号”播种、拔节、扬花、收获的关键环节，他准时到示范田查看，现场指导。看着阳光下泛起的滚滚麦浪，张睿满心欢喜地说：“麦秆、麦叶、麦穗黄亮，麦节青绿，达到标准的‘三黄一绿’，这真是一条粮食增产、农民增收的黄金大道。”
人努力，天帮忙，科技带来丰收粮。据渭南市种子管理部门介绍，因地制宜，科学选配，近年来“西农系列”“晋麦系列”“伟隆系列”“周麦系列”等新优品种得到广泛推广，全市小麦良种覆盖率达到95%以上。
托管公司牵头示范种粮大户成为主角现代农业技术的广泛应用，先进农机的规模化作业，加上市场杠杆的有力调节，单家独户的粮食生产模式效益低下，逐步被时代淘汰。在渭南，绿盛现代农机科技公司等大批涉农企业快速崛起，家庭农场，种粮大户和农民专业合作社已成为新兴的粮食生产主体。
“这20亩壕沟没人要，我接手的时候亩产不到公斤，经过改造，第一年提升到公斤，第二年公斤，今年公斤。”蒲城县荆姚镇新城村种粮大户许增顺说道。
许增顺的做法是上农家肥，将牛粪、鸡粪堆放，经过两年腐熟发酵，然后上到地里。通过改造，贫瘠壕沟变成了肥沃良田，许增顺信心满满地说：“明年一定还会增产！”
耕地是粮食的命根子。采访中记者看到，不少沟坡地、撂荒地、生地、退化老果园，经过改良改造种上了庄稼。
将秸秆、杂草、枝条、牛粪、猪粪、锯末、医院剩余的中药渣、工厂废弃的边角料等粉碎加工，精心搭配，做成秸秆有机肥、中药渣有机肥，临渭区碧野秸秆综合利用农机专业合作社每年改良土壤上千亩。他们和陕西省农机研究所携手合作，有机肥生产线已经启动建设。合作社还设立秸秆收储银行，农户用农作物秸秆、果树枝条可以兑换有机肥上地，提高了土壤有机质，改善了土壤环境。用了两年秸秆有机肥的朱建红做过试验：“同样一袋小麦，上了有机肥的称重是55公斤，没上的只有50公斤，这就是差异。”
上什么肥，怎么上？每年，县上的土肥站对土壤进行测试，引导农民缺磷补磷，缺钾补钾。村里卖化肥农资的小卖部也把土地分成片进行测试，缺什么就进什么，做到心中有数。记者了解到，全市共设置耕地质量监测点个，测土配方施肥面积.94万亩，技术覆盖率达96%以上。
种粮食成为高级农艺师0亩彩色小麦获丰收大荔县赵渡镇的马淑娟和朋友一起成立大荔县安赐科技有限公司，在黄河滩流转了0亩地，做起了新型职业农民。靠科技种田，马淑娟挤时间去西北农林科技大学进修，拿到了高级农艺师证。在农机托管模式的基础上，她又引进滴灌技术，力求做到旱涝保收。小麦今年亩产突破公斤，吸引了周边的农户纷纷前来取经学习。向土地要效益，她把秋玉米做成青贮饲料卖向省内外各大牧场。懂农业、爱农村、爱农民，有知识、懂技术、会管理，成为马淑娟这样新型职业农民的标配。
临渭区故市镇楼史村种粮大户赵占红，依托自己创办的合作社托管着附近农户的土地，做着订单农业，给五得利面粉集团供应高筋小麦。有着多年管理经验的赵占红深知优质才能优价的道理。凭着品质好的底气，他经营的小麦远销河南、甘肃等地。
“现在种粮不是靠下苦，关键要讲技术，今年的宽幅沟播，每亩种子用量能节省3到5公斤。小麦春灌后，长势特别好，无缺苗断垄、疙瘩苗现象。”合阳县城关街道办安阳村种粮大户王培学说，自己在外打工20多年，现在选择回家包地种粮一定要种出个名堂来。王培学先试种30亩做对比，他说，宽幅沟播将深松、旋耕、施肥、播种、镇压6道工序一起完成，省工、省时、省钱，提高了播种效率，增产效果明显。今年要全部采用宽幅沟播。
合阳县洽丰农业社会化综合服务中心主任张爱民表示：“宽幅沟播的小麦，个体营养足，分蘖多，成穗率高，千粒重量能增加3到5克。”
宽幅沟播是省市主推的一项小麦播种技术，全市示范推广面积达到11万亩。合阳县11台宽幅沟播机，播种小麦1万亩。经市农技推广中心测算，增产幅度水地可达10%、旱地15%左右。看到宽幅沟播的好处，今年8月该县群众已自发订购宽幅沟播机69台。
张爱民经营小麦种子几十年，有着强烈的科技意识。他多年和西北农林科技大学、山西农业大学、青岛科技大学等单位技术协作，将小麦最新的品种和技术引进合阳。今年采取托管服务和订单农业结合的模式，种植的0亩彩色小麦喜获丰收，亩产达到斤。
看着粮库里紫色、黑色、红色等各种小麦，张爱民高兴地说：“5年多来，反复对比试验，彩色小麦终于在合阳成功实现了规模化生产，合作社的彩色小麦食品加工产业园项目正在加快推进。”
小麦生产全程机械化科学技术就是“金扁担”大荔县明堂农机秸秆专业合作社经过近10年快速发展，目前拥有多台大中型农机，每年托管服务耕作面积达10万多亩，今年6月合作社参与协办了全省夏粮收获减损农机现场会。
该社理事长郝明堂说：“我们和种粮大户无缝对接，从种到收通过合作社的专业托管服务，粮食大户亩均减少机耕、种子、人工等投入50元以上，平均单产公斤以上，亩均增产10.7%。”
现代农业智能技术让农民种田更轻松。通过卫星定位，植保无人机能适应各种地形喷药、施肥、授粉。时下，全市拥有植保无人机多架。临渭区全力推行农机农艺融合技术，粮食生产全程机械化水平达到95.4%。
渭南市福康大田农业服务有限公司总经理姬有信说：“去年我们售出植保无人机多架，培训飞手多人。全国‘金牌飞手’成致远现场操作，植保无人机完成1亩地施肥工作仅需1分钟，作业效率是人工作业的70倍。”
今年夏收，渭南15万台农业机械、个农机专业合作社、多名农机手参加“三夏大会战”，小麦机收减损率低于全省平均水平2个百分点，机收率达到99%，在陕西省遥遥领先。
“藏粮于地、藏粮于技”。科学技术就是粮食增产农民增收的“金扁担”！“面朝黄土背朝天、一粒汗珠摔八瓣”的粮食生产图景成为历史。专业公司和种粮大户牵头示范，大力实施农机农艺融合、推进“互联网+”农业，正在重构粮食生产的新格局，为渭南现代农业发展插上腾飞的翅膀。
来源：渭南日报
记者：雷水潮张晓玲
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/8102.html
